打卡袁家村

袁家村是國家4A級旅遊景區，被譽為「中國最有魅力休閑鄉村」。走進村裡，一間間作坊、一個個老物件都在訴說著歷史和故事，這是一個古老而又充滿活力的地方；一個美麗而又傳奇的地方，處處散發著濃郁的關中文化風情。

袁家村位於陝西省關中平原腹地，是咸陽市禮泉縣煙霞鎮的一個下轄村，村域面積0.4平方公里，地勢西北高、東南低，地貌分為南部台塬和北部丘陵溝壑區兩大類。

袁家村處在西咸半小時經濟圈內，312國道、福銀高速、隴海鐵路近在咫尺，107省道、關中大環線、禮泉旅遊大道、唐昭陵旅遊專線均從附近經過，交通十分便利。

袁家村大門口牌匾上「袁家村」三個字是時任國家領導人華國鋒題寫的，親筆題詞的石碑也矗立在村裡的十字路口，題詞為：「堅持社會主義方向，發展集體經濟，走共同富裕道路，建設現代化新農村。」村口對面還有大戲台。

從大門口進去，就是村委會所在地，也是袁家村人大代表聯絡站、袁家村鄉村振興培訓學院。在村委會樓房前，巍然屹立著毛主席的大理石塑像。

村委會的旁邊是袁家村村史館。在這裡我們看到了袁家村從1970年的37戶、人均29.6元如何實現到如今400多人、人均收入10萬元以上的飛躍。袁家村有兩個主要區域，一個是關中傳統文化區，另一個則是農家樂，被稱為「關中印象體驗地」。據說2000年後袁家村的果業業績滑落，水泥廠因為國家政策而關閉，縣裡和村裡派幹部出外考察並花20萬元買到了建設「關中印象地」的金點子，依託當地的文化資源大力發展旅遊業。

「關中印象體驗地」的招牌，為袁家村引來了源源不斷的客流，2022年袁家村年接待遊客量達660萬人次，旅遊總收入突破10億元，村民人均純收入達15萬元以上；2023年全年旅遊人數突破1000萬人次。

參觀完袁家村村史館，再往前走就是袁家村的街道。袁家村的總共有八條街：康莊老街、小吃街、書院街、酒吧街、藝術長廊、祠堂街、回民街、農家樂。其中小吃主要以小吃街、回民街、祠堂街、書院街為主。

垂直交錯的小吃街，曲折蜿蜒、時分時合。西段是集中傳統手工作坊的康莊老街，康莊老街有康莊門樓，門樓是青灰色的磚牆瓦頂，前面有石獅。東段是集中關中地區地方風味的小吃街和回民街，還有一個區域是近期剛建成的更貼近年輕人品味的酒吧文化街和藝術長廊。

步行街兩側一間又一間的店鋪，彙集著關中地區各地的傳統小吃和各類手工作坊：軋油坊、織布坊、釀酒坊、磨麵坊、辣子坊、豆腐坊、皮影坊等等。整條街上瀰漫著酒香、辣子香、豆腐香等混合著的味道。

每個店面門口都掛有招牌和食物介紹。如果你足夠細心，你會發現這裡的每一個品種的食物只有一家銷售。商品的質量、份量和價格也是合理的。那你一定會好奇，這麼大的人流量，為什麼不是多家商戶賣同一種產品？這麼樣的市場壟斷，為什麼價格上又不宰客？

袁家村的商戶能夠信守承諾的重要原因，主要是日益出名的品牌效應和旺盛的人流商機。一旦發現經營商戶摻假和宰客的情況，會一次性罰款五萬元和停業整頓三個月，甚至還會取消營業資格。

負責運營的旅遊公司不收商戶任何的租金和稅費，只是收取物業清潔費和水電煤氣等基本使用費用，這種讓利給商家的方式使商戶不願失去如此實惠的經營場所。

回民街都是西安清真美食。從石碾辣子面、土法榨油這些味道的源頭，到麻花、柿餅這些誘人的成品。他們較完整地保留了傳統清真飲食風味，且用料考究，製作精細，甜咸辣葷素搭配，品種眾多，為全國清真小吃之冠。牛羊肉泡饃、臘牛羊肉、燴羊雜、粉蒸羊肉、羊肉餅、八寶甜稀飯、糊辣湯、涼皮、米皮、擀麵皮、羊肉水餃、韭餅、酸湯水餃、灌湯包子、牛肉拉麵、鏡糕、羊肉臊子餄、黃桂柿子餅、水盆羊肉、芝麻燒餅、蔥油餅等多種小吃應有盡有。

袁家村已經有500多間小吃鋪，每家都各具特色。這裡美食獨特，文化底蘊濃厚，傳統民俗和歷史遺迹彷彿是一座鮮活的博物館，訴說著古老村莊的故事。這裡的小吃會讓你味蕾大開，舌尖滿足；漫步在古街小巷，你彷彿能聽到歷史的回聲，感受這片土地的獨特韻味。

袁家村還有一個地方特別熱鬧，那就是關中茶館「童濟功」。百年老字號「童濟功」茶樓，是以關中獨有的大壺、九嵕山山泉水和陝西涇陽茯磚茶為傳統特色，這種獨具關中特色的陝西老式茶樓幾乎快要絕跡了。「童濟功」以喝茶為載體，你可以邊喝茶邊在戲曲與樂曲中，鬆弛身心，交流聯誼。

袁家村之所以這麼成功，主要是發揮了歷史上形成的積澱特色和獨特優勢，以關中民俗文化為底色打造鄉村旅遊綜合體，在推進農旅融合、產旅融合、文旅融合、治旅融合等方面積極探索，走出了一條新時代實現鄉村振興的袁家村方案。

袁家村商業成功的秘訣是什麼呢？網路上總結了它的成功「法寶」：絕不賣地使得村民真正擁有對村莊資產的自主處理權；每種小吃只能有一家售賣，各家比賽贏得賣某種小吃的資格，保證顧客吃到的產品呈現了最高水準，又避免了同類產品惡性競爭；小吃街每日流水統一收集管理，確保了財務透明；食品原料由村委會統一採購，讓食品質量和安全得到保障，同時帶動了周邊生產原料的村莊與廠家；入駐商戶利潤的20%歸袁家村村民所有，實現村民與入駐商戶利益共享，形成友好的創業環境；採用由基本股、交叉股和調節股三部分構成的股權結構，在利益分配上調節了貧富和收入帶來的差距，避免兩極分化。

袁家村村史館總結的經驗有六靠：一靠黨的政策引導；二靠各級領導的支持幫助；三靠團結一致積極進取，帶領群眾苦幹實幹的村領導班子；四靠群眾的勤勞和集體的智慧；五靠尊重知識，培養人才；六靠袁家村有一個好的帶頭人郭裕祿同志。

袁家村是中國鄉村旅遊的代表，立足農村，依靠農民，走出農村，堅持農味，還原給人們一個生活化的關中農村印象。

在喧囂城市打拚的人們，開始渴望鄉野田園的寧靜和樸實。

來袁家村，你不妨放慢腳步，欣賞古老的建築風格，品味濃濃的風土人情，讓歷史與現代在你的旅途中交相輝映，讓你心曠神怡。