新疆第一窖古城酒文化博物館旅遊攻略之古法釀造

　　古法釀造簡介

　　傳統與現代相結合的釀酒工藝清香型釀酒車間，這裡有剛釀出來的原漿酒可供人們品嘗。

第一窖古窖池的景區簡介：

　　新疆第一窖古城酒文化博物館是在明末清初的酒窖遺址上建立的。2002年，新疆第一窖古城酒業公司在挖掘酒窖時發現該遺址，隨即進行發掘，並予以保護。作為一處具有六百多年的古窖遺址，這裡的釀酒時間可以說是非常悠久，同時這裡的釀酒工藝更是經過了百年的琢磨。現在，這裡建起了酒史博物館，收集了400多件歷史資料，文物，珍貴的書法，繪畫和酒產品，讓遊客都能夠了解這裡的酒文化特色，感受古城酒文化氛圍。