北京二鍋頭酒博物館旅遊攻略 之 二鍋頭酒發展史
5.二鍋頭酒發展史景點照片
二鍋頭酒發展史簡介
北京二鍋頭酒源自燒酒,肇始於元代,成型於清康熙年間。1680年,北京二鍋頭酒 配製技藝的第一代傳人趙氏三兄弟在前門創立「源升號」,發明了二鍋頭釀酒技藝,「源升號」成為我國二鍋頭酒的發源地。1949年1月,北平和平解放。4月,中央人民政府公布對酒實行專賣,禁止私人釀酒。5月,「紅星」全部收編了老北京12家燒酒作坊,獨家繼承北京二鍋頭傳統釀製技藝,是北京唯一生產二鍋頭酒的企業。二鍋頭博物館的景區簡介:
北京二鍋頭酒博物館是華北地區最大的二鍋頭酒博物館,也是北京最大的酒類博物館。博物館以展示國家級非物質文化遺產——北京二鍋頭酒傳統釀製技藝為主,集觀賞、體驗、傳承於一體,展示內容豐富,是中國酒文化的重要組成部分,中國酒文化和北京傳統文化的突出代表。二鍋頭博物館的門票價格:
30元/人信息糾錯
二鍋頭博物館的開放時間:
09:00—11:3013:00—16:00
二鍋頭博物館的驢友照片(包含149張照片)
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