武漢戶部巷旅遊攻略 之 蔡林記熱乾麵
4.蔡林記熱乾麵景點照片
蔡林記熱乾麵簡介
傳統的武漢熱乾麵,要數蔡林記熱乾麵最為正宗,撣的面軟綿爽口中透出一股嚼勁,既不沾牙也不夾生堅硬,用筷子挑面,芝麻醬滑爽而不纏,香氣撲鼻。麵條裡面沒有任何湯水,被燙過以後,就著熱勁完全膨脹開來,還把醬完全吸了進去。漲開的熱乾麵放在嘴裡的感覺是糯糯,原汁原味的面香和醬里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了摻在醬里,特別誘人。三兩口,沒什麼感覺一碗面就進到肚子里了。戶部巷的景區簡介:
武漢戶部巷被譽為「漢味小吃第一巷」,是一處由名街名樓名景名江環繞而成的美食天堂。以「小吃」聞名的戶部巷最有名的是早點,民間有「早嘗戶部巷,宵夜吉慶街」之說,是來武漢的遊人必到的景點。如今,這裡已成為武漢聲名遠播的知名品牌,是武漢早點的標誌,是老武漢形象的縮影,是無法模仿的、絕不嬌柔做作的都市裡越來越難得的市井俗情,享譽武漢三鎮。戶部巷的門票價格:
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戶部巷的開放時間:
全天戶部巷的驢友照片(包含457張照片)
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