臨淮崗景區旅遊攻略 之 淮河風情園

　　淮河風情園簡介

　　淮河文化是一種農業文化，流淌著的淮河水孕育了肥沃的土地，創造出了燦爛的農耕文明；淮河文化是一種獨特的飲食文化，淮人創造的淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜並稱為中國四大菜系，素有「東南第一佳味，天下之至美」的美譽；淮河文化是一種水質文化，是順著淮水流淌出來的文化，是用淮水釀造出來的文化。