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席張簡介：席張鄉在運城市鹽湖區的最西端，東臨解州鎮，西與永濟市相接，南靠中條山，北臨硝池灘是一個經濟基礎比較薄弱的半山區鄉鎮。主導產業方面，種植業以糧、棉、玉米為主;經濟林以薄皮核桃、棗、杏為主，成立有薄皮核桃種植合作社;養殖業以奶牛、豬、羊為主，成立了奶牛養殖合作、生豬飼養合作社。