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界首簡介：江蘇省高郵市界首鎮，因在高郵、寶應、金湖三縣市「交接之首」而得名，公元957年建鎮，離今已有一千多年的歷史是里下河地區最為繁華熱鬧的名鎮、古鎮之一。該鎮鎮域87.8平方公里，常住4.1萬人。近年來，界首經濟社會發展取得了令人矚目的成就，先後被評為國家生態鎮，江蘇省衛生鎮、江蘇省先進文化鄉鎮和體育強鎮。目前，正在積極申報江蘇省歷史文化名鎮。界首生態優越，自然環境秀美。在界首蘆葦場的高郵湖蘆葦盪濕地公園為35平方公里，其中陸地8平方公里，水域27平方公里。該風景區所在的高郵湖是江蘇省第三大淡水湖，被人們譽為「天然氧吧，綠色的海洋，鳥語的世界」，也是生態旅遊、休閑度假的絕好境地。優越的生態環境，豐饒的自然資源，養育了勤勞智慧的界首人，也孕育了享譽四海的界首茶干。早在乾隆皇帝下江南時，界首茶干就被欽定為貢品，民國18年在杭州西湖博覽會上榮獲金獎，2010年更被列為江蘇省非物質文化遺產界首歷史悠久，文物古迹眾多。界首文化底蘊深厚，自古就是文人雅士、鉅賈富賈聚集之處，乾隆皇帝也曾在此駐蹕。該鎮現有江蘇省文物保護單位1個，高郵市文物保護單位6個，另有文物點16個，其中，2010年被批准為省級文保單位的南京陸軍指揮學院的前身華中雪楓大學舊址更是具有十分重要的歷史價值和現實意義。界首的界首護國寺、南北大街、太平街等街巷多為明清建築，石橋街均為石板鋪就，離今已有數百年歷史