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康厝簡介：康厝畲族鄉在福安西南部是福安市三個畲族鄉之一。耕地2.3698萬畝，人均耕地0.86畝;林地10.7088萬畝，森林覆蓋率66.8%。含32個村，112個自然村，30127人，其中畲族7521人;純畲族村7個（鳳洋、金斗洋、紅坪、長潭、半山、東山、竹沃）。多年來，在黨的民族政策指引下，全鄉各族人民抓住機遇，加快發展，充分發揮自身優勢，經濟建設和社會各項事業獲得了長足進步。農業生產形成水果、蔬菜、生薑、花生、水蜜桃、食用菌、無公害茶園、禽畜、綠竹、太子參等基地型區域性公布。工業形成以水電、石礦、冶金鑄造、茶葉粗（精）加工、竹木加工為主導的產業格局。有鄉賢林承強詩讚：竹沃風來春有腳，半山蝶舞畫無邊。洋溪注玉茂林處，秋嶺吟蟬芳草前。象地河堤花露笑，龍潭水岸柳含煙。西銘古屋撩人夢，康厝畲街上筆顛。