成都川菜博物館旅遊攻略之互動演示館

　　互動演示館簡介

　　現場演示川菜的刀功、火候及成菜過程，是川菜非物質文化的核心內容，它們是動態的、經驗的、藝術的，只能通過演示的形式陳列。遊客可以通過「玩做菜」參與互動體驗，通過味覺親自感受川菜魅力；遊客還可以在體驗中了解川菜的就餐形式：零餐、雅間、筵席。

去過30 想去1 我發照片

從您位置到川菜博物館景區的衛星地圖

川菜博物館的景區簡介：

　　成都川菜博物館是世界唯一以菜系文化為陳列內容的活態主題博物館，也是一座可以「吃」的博物館。走進展館，川菜、川酒、川茶、川戲、川派建築、川式園林等元素構成了一道獨特的文化風景線，價值400萬人民幣的泡菜壇、全國最大的灶王祠、世界上最好的氨氮含量超過國家出品26倍的手工豆瓣等展品令人大開眼界，繼承了川菜文化傳統，弘揚了四川美食，為美食王國的無國界公民打造川菜文化傳播平台。