淄博王村醋博物館旅遊攻略之歷史與文化

　　歷史與文化簡介

　　漫步二樓的王村醋歷史與文化廳，從大汶口釀酒拌醋開始，到北魏《齊民要術》的制醋之法，再到明嘉靖的《淄川縣誌》，闡述了王村醋源於龍山文化時代，興於嘉靖，復興於當代的歷史進程。

醋博物館的景區簡介：

　　王村醋博物館是全國第一家小米醋博物館，也是省級非物質文化遺產的傳統釀造技藝都在館內陳列體現。博物館是在山東華王釀造有限公司（原淄博市王村釀造廠）廠區基礎上改擴建而成，以詳實可信的歷史資料和實物，將小米醋誕生以來，數千年發展演化的歷史過程以活態的形式展示出來，旨在保護、傳承、發揚王村醋釀造文化，使之不被埋沒、失傳。