庫車大饢城景區旅遊攻略之大饢文化展廳

　　大饢文化展廳簡介

　　據考證，「饢」字源於波斯語，流行於阿拉伯半島、土耳其、中亞細亞等各國。維吾爾族原先把饢叫做「艾買克」，直到伊斯蘭教傳入新疆后，才改稱為「饢」。庫車大饢已經成為庫車文化的一個符號，庫車大饢城也已經成為庫車縣重要的群眾文化活動場地之一。

庫車大饢城的景區簡介：

　　庫車大饢城是饢文化的最佳展示地，也是庫車縣著力打造的宣傳文化基地、特色餐飲基地、就業創業基地。饢是新疆各族群眾不可缺少的傳統食品，也是維吾爾族群眾日不可缺的麵食之一，品種多達五十多個。而庫車大饢在新疆的大名則無人不曉，無人不知，其名氣和吐魯番的葡萄、哈密的瓜、阿克蘇的蘋果一樣響亮。在庫車大饢城，打饢用的是以天然氣為燃料的「環保饢坑」，既減少了環境污染，又提高了速度和效率，更令遊客大開眼界。