太原東湖醋園旅遊攻略之美和居醋坊

3.美和居醋坊景點照片

　　美和居醋坊簡介

　　臨近仿古建築美和居醋坊，迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味。進入古色古香的美和居醋坊，猶如來到了500年前的老陳醋作坊，老醋芳香、撲鼻沁心，醋味十足，難以忘懷。作坊內「蒸、酵、熏、淋、曬」的老陳醋製作工藝和步驟一覽無餘，遊客參與部分製作過程或者盡興品嘗老陳醋「綿、酸、香、甜、鮮」之感的姿態可親可敬。

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東湖醋園的景區簡介：

　　太原東湖醋園是我國唯一的一個醋文化旅遊園，也是國內第一個獲准註冊的醋園旅遊商標。山西最為盛名的是老陳醋，而東湖醋園則是山西省第一家動態展示傳統與現代老陳醋生產工藝流程和老陳醋歷史文化內涵的公司化、工廠化博物館。這裡凝結了山西老陳醋的文化底蘊、歷史積澱，向廣大遊客展示了山西老陳醋的全套工藝及「東湖」品牌的榮譽，成為國內外遊客了解山西老陳醋的平台。自2002年開園以來，不僅遊客絡繹不絕，而且省內有130餘家旅行社與其建立了合作關係，而北京河北等周邊省市也有40餘家旅行社成為固定合作夥伴。美國國家電視台日本NHK電視台等境內外媒體均對東湖醋園做了詳盡的報道。電視連續劇《晉陽老醋坊》也是以此為原型創作的。