雲南西雙版納勐景來風景區旅遊攻略之釀酒

16.釀酒景點照片

　　釀酒簡介

　　傣家人釀酒已經有千百年的歷史了。主要用稻穀、高粱釀製而成，俗稱」吊干酒「。先將選好的稻米（如果是糯米可直接洗凈晒乾，如果不是需煮熟后晒乾）發酵，然後加入一種由三十味中草藥提煉成的葯餅一起進行爐煮。一般100斤稻米只能釀50斤米酒。4-10小時就可完成，度數在50-60度之間。有一定的藥用價值，可潤喉、去火、去痛。

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勐景來的景區簡介：

　　西雙版納勐景來風景區有」中緬第一寨「之美譽，是在勐海縣打洛鎮景來寨（古稱勐景來）的基礎上建造而成。地處祖國西南邊陲勐海縣境內的勐景來東鄰緬甸，西沿昆洛公路，南靠大片橡膠林。清澈的打洛江從村寨西側流過，形成一條天然國境線。走進村寨，原汁原味的傣家竹樓依然保留著傳統的居住形式和生活方式；民間百姓生息勞作的場景隨處可見；而融入心靈的信仰與習俗，使得這裡處處散發著濃厚的南傳上座部佛教文化特色。來到勐景來傣寨，人們可以體驗傣家風情、宗教文化、田園風光、農耕文化，以及活著的傣族民間手工藝，絕對是一次難忘的旅行。