長沙坡子街旅遊攻略之名店

4.名店景點照片

　　名店簡介

　　坡子街還有一批文化底蘊極其深厚的傳統名店。如「伍厚德堂」，就是「上善若水，厚德載物」的文化意會；以烹制特色龜羊狗肉聞名的百年老店「強民小吃」，其倡導的飲食文化是「文明其精神，野蠻體魄」；「向群鍋餃，庸中佼佼」更與博大精深的儒家中庸文化掛鉤，此店系晚清進士、三湘督軍譚延闓宴請貴賓、飲酒賦詩的地方。被認定為中華老字號的「清真李盛」是一家回民風味餐館，創建於光緒十一年，至今已有100多年歷史，大文豪郭沫若、著名藝術家田漢等曾多次光顧。這些坡子街老店的文化內涵與歷史榮光被人津津樂道，經久不衰。

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坡子街的景區簡介：

　　長沙坡子街是一條具有影響力和知名度的民俗名食街，也是湖湘文化的代表。坡子街擁有1200多年的悠久歷史，盛唐時期棲居長沙的杜甫用「茅齋定王城郭門，藥物楚老漁商市」來描述當時的盛況。古街的變遷見證著長沙城百年的滄桑巨變，濃縮了長沙市場發展和城市建設，從20世紀初的起步，到繁華、毀滅、再生、停滯、騰飛的曲折歷程。如今，湖湘的飲食文化源遠流長，坡子街作為長沙美食小吃的彙集地，充分體現了長沙的地方特色與地域性的餐飲風格，與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街一起被譽為中國四大小吃名街。