清徐寶源老醋坊旅遊攻略 之 秋收
10.秋收景點照片
秋收簡介
一份耕耘就有一份收穫，秋天是收穫的季節，人們正熱火朝天的收割屬於自己的高粱，底下這一垛就是已經成熟的高粱了，釀醋用到的高粱必須是晉中一帶所生產的高粱，它皮薄、粒大、色澤鮮紅，而且所含糖分的質和量都明顯高於其他作物，「人說山西好風光，地肥水美醋更香」，咱們山西醋之所以好吃，就是因為它是集山西五穀雜糧之精華而釀造，完全取自於純天然。寶源老醋坊的景區簡介：
清徐寶源老醋坊是山西老陳醋鼎盛時期湧現出來的一大商號，其生產的老陳醋曾作為明、清兩朝皇家貢品，為山西醋業寫下了輝煌的篇章「自古釀醋數山西，山西釀醋數清徐」，作為山西老陳醋的發源地，清徐在3000多年的醋史演變中，對我國的釀醋產業做出了巨大貢獻，清徐因此也被譽為「中國醋都」。寶源老醋坊還原了明清時期的醋坊原貌，再現了古代釀醋場景，並搜集展出大量與醋有關的古版線裝書籍、器具，既生動展示了釀醋生產工藝，又集中展現了醋文化在山西的源遠流長，讓世人了解老陳醋的歷史淵源。寶源老醋坊的門票價格：
50元信息糾錯
寶源老醋坊的開放時間：
08:00-18:00寶源老醋坊的驢友照片（包含20張照片）
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